El Área de Empleo y Desarrollo Local del Ayuntamiento de Tacoronte abre el plazo de inscripción de dos nuevos espacios formativos vinculados al itinerario municipal Tacoronte Capacita en Hostelería 2025. Se trata de los cursos «Servicio de bar. Bartender», de 10 horas de duración, previsto para los días 26 y 27 de febrero, y «Coctelería», de 15 horas de formación, programado del 28 de febrero al 4 de marzo. Ambas piezas gratuitas, dirigidas a personas empadronadas en Tacoronte, se impartirán de forma presencial y en horario de mañana en la cocina del Centro Cultural de Agua García.
La formalización de matrículas deberá realizarse a través de la dirección tacoronte.desarrollolocal.es/cursos/ Se ofertan 15 plazas para cada uno de los cursos, cuyos contenidos versarán sobre el uso, manejo y mantenimiento de útiles y maquinarias, simulación y decoración de cócteles y conocimiento y servicio de bebidas alcohólicas en un bar, entre otros conceptos.
Eduardo Dávila, concejal responsable de la página formativa del Consistorio tacorontero, recuerda que estas propuestas «forma parte de un programa de 200 horas de formación específica en hostelería, con una decena de cursos diseñados para mejorar los conocimientos y habilidades de todos aquellos vecinos y vecinas que deseen iniciar con acierto su andadura profesional o mejorar su capacitación en este campo de la hostelería y la restauración». Subraya el esfuerzo que realiza la Administración local para ofertar estas píldoras «de forma gratuita, en espacios aptos para su desarrollo y bajo la dirección de profesionales de primer nivel, capaces de favorecer un aprendizaje eminentemente práctico, con resultados positivos que hagan posible el acceso real al mercado laboral».
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